Yoghurt

father of sons · Inlägg av **father of sons** » sön 06 feb 2005, 21:13

Hej

Vi funderar på att införa yoghurt på menyn.

Laktos?

Vilken yoghurt? Har hört mycket om den turkiska!?

Tips?

kokos · Inlägg av **kokos** » sön 06 feb 2005, 21:22

Jag ger turkisk yoghurt, den är fet och bra (10% tror jag). Finns på Coop. Laktos tror jag inte är nån fara. Är barn mjölkallergiska så är det väl mjölkproteinet de inte tål och det finns det lika mycket av i laktosfria produkter.

father of sons · Inlägg av **father of sons** » sön 06 feb 2005, 21:30

Hej Kokos, och tack för snabbt svar

kokos · Inlägg av **kokos** » sön 06 feb 2005, 21:59

Dessutom är den suverän i matlagning. Det är en rejäl bytta så man kan ha den till mycket

mammamy · Inlägg av **mammamy** » mån 07 feb 2005, 14:58

Ett förtydligande och lite allmänbildning!
Precis som flera redan påpekat är det skillnad på mjölkallergi och laktosintolerans. Mjölkallergi drabbar oftast barn. Det är en allergisk reaktion på mjölkprotein och då skall man undvika all mjölk inklusive produkter som innehåller mjölk, mjölkprodukter (grädde, yoghurt, creme fraiche, fil, yoghurt, ost mm) eller skummjölkspulver. Som regel drabbas barnen tidigt men allergin växer ofta bort efter några år.
Laktosintoleras drabbar oftast vuxna och beror på att det inte är naturligt för den vuxna människan att äta mjölkprodukter. Produktionen av det enzym som krävs i tarmen för att kunna dela mjölksockermolekylen (=laktos) sjunker och när laktosen inte delas så fungerar den som laxermedel i tarmen och man får gaser, magknip och ibland diarreer efter att man ätit mjölk. Dessa reaktioner är obehagliga men helt ofarliga och det kan hjälpa att bara äta lite mindre mjölkprodukter eller ta låglaktosprodukter.
Laktoshalten påverkar inte hur farlig mjölken är för en mjölkallergiker.

/LO · Inlägg av **/LO** » mån 07 feb 2005, 16:08

Hängerpåtrådenmedenfråga
(mellanslagstangenten funkar inte så bra

)

Både BVC och Anna rekommenderar ju att avvakta med mjölk till barnet är ca 1 år. Alltså inget mer än vällingen och lite i gröten.

Varför? Gäller det bara söt mjölk? Eller mjölkprodukter i allmänhet?

/LO

father of sons · Inlägg av **father of sons** » mån 07 feb 2005, 17:20

Hej

Kokos, vad heter yoghurten?

/LO - Bra fråga, hoppas på svar!

JH · Inlägg av JH » mån 07 feb 2005, 17:30

Vet inte om detta är svar på LO´s fråga egetnligen, men idag gav jag Elsa en köpt barnmatsburk med yoghurt och banan. Det står "från 5 månader" på den i alla fall....

mia75 · Inlägg av **mia75** » mån 07 feb 2005, 20:34

Den heter bara turkisk youghurt. Det är en enliters plasthink med en turkisk gubbe på

father of sons · Inlägg av **father of sons** » mån 07 feb 2005, 20:38

Tack, Mia75!

Sarika · Inlägg av **Sarika** » mån 07 feb 2005, 21:41

säger som Kokos; den turkiska är kanon!!! å man kan använda den själv till matlagning både för sig själv och barnen

Susanne* · Inlägg av Susanne* » mån 07 feb 2005, 22:12

Hej

Anledningen till att BVC rekommenderar mjölkprodukter först från 10 månader är att man vill uppmuntra till andra mellanmål och dryck. Mjölkprodukter hämmar järnupptaget så bättre då att ge ex. smörgås med leverpastej.

Det är den infon jag fått.

LivsMamma · Inlägg av **LivsMamma** » mån 07 feb 2005, 22:33

Då hänger jag på med ännu en fråga... Är det ok att ge yoghurt varje dat till en 11 månaders tjej? Min trollunge ääälskar yoghurt men jag har varit lite försiktig med att ge det varje dag. Har inte märkt av några reaktioner.

Sarika · Inlägg av **Sarika** » mån 07 feb 2005, 22:40

Vet inte om det är ok att ge varje dag men vi gör det, utan problem! Hon får youghurt till gröten istället för mjölk och sen har jag det i matlagningen.

Susanne* · Inlägg av Susanne* » mån 07 feb 2005, 22:46

Från den åldern har vi gett fil/mjölk i någon form varje dag.

Favoriten här är hälsofil med müsli. Helst ska man ha en skål med müslin bredvid och lägga i lite i taget, själv.