Dirigenten Billing viftar i stolen. Mamma tar fram ingredienser. Mjölk ska i bunken, likaså ägg. Bebis Billing får en Stor Visp. Ögonen lyser. Det viftas lite extra. Så vispar vi ihop ägg och mjölk - tillsammans till att börja med - handen om handen - det är ju bara första gången.
Så ska det blandas i en massa annat också. Tunga grejer, det tar mamma. Men så ska det viktigaste i: chokladen. Med allvarsam blick tar Bebis Billing skopan med kakaopulvret i båda händerna, utan att mamma behöver visa. Mamma håller fram dunken. I åker kakaopulvret. Fast lite hamnade på näsan.
Och så blandar vi en sista gång - och allt åker i formen och sedan i ugnen. Bebis Billing bakar muffins. Jag säger som en god väninna till mig:
Den här flyger med egna vingar.