Dagens Rätt!

miar70 · Inlägg av **miar70** » tis 15 jul 2008, 19:45

Kyckling och currypaj med fetaostsallad

Ewa · Inlägg av **Ewa** » tis 15 jul 2008, 19:48

Oj då! Det skulle ju ha blivit ett pm, var meningen

Här har njutits nyskördade primörer:
balsamicobakade rödbetor, krispiga sockerärter, bönsallad och bruschetta siciliana

Ewa · Inlägg av **Ewa** » ons 16 jul 2008, 20:04

Ceasarsallad (barnens favvo nr 1) och chokladmousse med egna hallon.

Susanne* · Inlägg av Susanne* » ons 16 jul 2008, 20:43

Men Ewa

=D>

Nu får du allt hålla kurser för oss Skåningar.

Dreglar ju och blir alldeles avundsjuk. Jag kan baka men det är också allt.

Här har vi ätit nykokta krabbor, räkor och havskräftor. Men det kräver ingen matlagningskunskap.

Kram

Ewa · Inlägg av **Ewa** » tor 17 jul 2008, 12:50

Susanne* skrev: Här har vi ätit nykokta krabbor, räkor och havskräftor. Men det kräver ingen matlagningskunskap.

Men ack, ack, ack så vansinnigt gott =P~ \:D/

Nancy · Inlägg av **Nancy** » tor 17 jul 2008, 13:23

Ewa skrev:
Nancy skrev:
Ewa skrev:pesto- och baconkyckling
[-o< Kan man möjligtvis få receptet
Oj, här har jag supermissat, Nancy F'låt [-o< Inte det minsta avancerat, så jag är rädd att jag nog gör dig besviken. Jag delar filéerna på mitten, så de blir lite tunnare, häller en klick pesto i mitten och rullar ihop den, och lindar sedan bacon runt. Går lika bra med prosciutto, om man så vill. Sedan in i ugnen i cirkus 20 min. Lätt som en plätt.

Avancerat eller ej så låter det jättegott

Skall definitivt prova, tack Ewa

Ewa · Inlägg av **Ewa** » tor 17 jul 2008, 17:52

Dagens middag:
Saffranskyckling med couscous och egna sockerärter. Följt av hemlagad vaniljglass =P~ för föräldrar och gäster och Oatlys mjölkfria dito för barnen. Om jag kunde komma på något bra glassrecept att göra till barnen, som inte är sockrig sorbet. Det vore så mycket roligare om vi kunde göra en glass som ALLA kunde njuta av.

Simone · Inlägg av **Simone** » lör 19 jul 2008, 22:17

Spaghetti med bondbönor.

Enkelt och något av det godaste jag vet. Säsongen är just nu på bondbönor och till dem vill man ha något enkelt men bra tillagat: al dente spaghetti, vitlök, olivolja, salt, nymalen svartpeppar och massor med peccorino river över.

Tar även bort det mjuka "skalet" så lille sonen kan äta med de få tänder han har.

Sussi · Inlägg av **Sussi** » sön 20 jul 2008, 09:11

Igår åt vi Spagetti Carbonara. Idag blir det lax i ugn, kokt potatis och kall sås med röd kaviar/dill/creme fraiche.

Sussi · Inlägg av **Sussi** » ons 23 jul 2008, 17:38

Tacopaj och sallad.

Vad äter ni?

Tessan · Inlägg av **Tessan** » ons 23 jul 2008, 19:27

Citrusstekt lax med pasta blandad med sås på creme fraiche, lök, vitlök och bladspenat =P~
Min favvo

//Tessan

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » ons 23 jul 2008, 20:12

Olika korvar (kabanoss, chorizo m.fl) och cole slaw

Sussi · Inlägg av **Sussi** » ons 23 jul 2008, 20:16

Åh, cole slaw *mums* det var länge sen jag gjorde!

TorpSara · Inlägg av **TorpSara** » ons 23 jul 2008, 21:17

Böcklingsallad med färskpotatis, spenat och kapris till lunch.
Spagetti Carbonara till middag.

tove79 · Inlägg av **tove79** » tis 12 aug 2008, 21:19

Lunch: Korv och bröd och potatissallad på majjo, gräddfil, rödlök.

Middag: Köttbullar (Gustav fick hjälp med smeten men rullade och stekte nästan helt själv

) med spaghetti och massor av riven ost

Nu har jag bakat frallor som blir vår lunch imorgon. Med kokta ägg och havregrynsgröt.