Varför ger man fruktpuré?

[Kristin]

Hej!

Vi har precis börjat med smakisar och håller på och provar både frukt- & matpuréer.

Varför ger man fruktpuré egentligen? I vår familj har vi ingen tradition av efterrätt så varför ger man barn det? Det tillhörde väl nästan mormor/morfar-generationen det här med efterrätt...??

Eller är det för att de skall få i sig FRUKT med vitaminer på samma sätt som jag äter ett äpple som mellanmål ?

Kram
Kristin

[Lena]

Tjena Kristin!

Det anses vara bra att ge fruktpuré eftersom dess C-vitamininnehåll ökar kroppens förmåga att ta upp järn ur t ex havregrynsgröten som inmundigats vid samma måltid. I början av sin levnad har ju barnet ett rejält järnförråd som byggdes upp under fosterstadiet, men sen minskar det förrådet efterhand. Jag är ingen dietist, men jag tror att det är en förklaring.

/Lena

[J och Å]

Varför äter vi vuxna frukt?

Läste någonstans att det absolut nyttigaste/bästa att äta ur näringssynpunkt är blåbär. De innehåller tydligen en massa bra grejor.
/Åsa