Dagens Rätt!

Nillan · Inlägg av **Nillan** » tor 22 maj 2008, 20:54

Grillad kyckling penslad med lika delar ingefära, kanel, spiskummin, chilipulver och curry blandat med salt och olivolja.

Till det ris och morotssallad med rostade solrosfrön och sesamfrön.

Gäst · Inlägg av **Gäst** » tor 22 maj 2008, 21:25

Vegetarisk lasagne, med tomatröra, aubergine och pesto. Till det ett oväntat tillbehör: rödbetor gratinerade med getost! Passade kanske inte så bra ihop, men oj vad gott!

Ewa · Inlägg av **Ewa** » fre 23 maj 2008, 13:21

JennyH skrev:Vegetarisk lasagne, med tomatröra, aubergine och pesto.

=P~ Mums, låter lite som Pillans mozarellagratäng (Annas medelhavsmat)... hade vi också i veckan.

Igår: Spaghetti och köttfärssås, vitkålssallad
Ikväll: Jamies kycklingpaket (kycklingfilé, portabello, vitt vin, timjan och vitlök i ugnspaket), med mandelpotatis och bönsallad

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » fre 23 maj 2008, 18:00

Sjukstuga och Mellohelg 8)

Laxpudding i hela långpannan idag så det räcker även imorrn till alla.

Köpt

kladdkaka till Mellokvällen som ska piffas lite med grädde och bär

/Fjällmor

Elle · Inlägg av **Elle** » fre 23 maj 2008, 20:40

Lövbiff-tortilla med en smaskig sallad och ett glas rödvin intogs på uteplatsen ikväll. Mums!

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » mån 26 maj 2008, 18:21

Fjällfar bjöd på:

Färsbiffar med kryddning av dijonsenap, vitlök och örter
Blomkålsris
Bearnaise

Inlägg av **TorsMamma** » mån 26 maj 2008, 18:47

Blodpudding, lingonsylt och bacon.

Mamma J · Inlägg av **Mamma J** » mån 26 maj 2008, 19:27

kokt blomkål med ost och skinksås, toppad med hackad paprika, kokt skalpotatis och tomatsallad.....
Efterrätt...mango och apelsinsmoothie!! Mycket omtyckt av lilleman!

Ewa · Inlägg av **Ewa** » mån 26 maj 2008, 19:50

Uppvärmt från helgens långkok (snörvel, snörvel):
Osso Bucco med saffransris.

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » tis 27 maj 2008, 17:21

Idag gjorde jag Laxpudding de luxe

Recept på laxpuddingen finns här:

http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,492.0.html

och längre ner i tråden "de luxe" varianten

=P~

/Fjällmor

Ewa · Inlägg av **Ewa** » tis 27 maj 2008, 20:20

Varm sallad på jordärtskockor, bacon, sparris, ruccola, cashewnötter med en balsamdressing med soltorkade tomater i.

TorpSara · Inlägg av **TorpSara** » tis 27 maj 2008, 20:32

Falukorv och makaroner. Sååå trååkigt, trots att det var Melkers Falu...

kattklo · Inlägg av **kattklo** » tis 27 maj 2008, 21:12

Revbensspjäll i ugn.

ulrikaj · Inlägg av **ulrikaj** » ons 28 maj 2008, 07:23

Spenatsoppa,kokta ägghalvor och ostmacka till.

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » ons 25 jun 2008, 19:49

omelettpizza

stek en pannkakstunn omelett, lägg på önskad fyllning (jag tog idag rester av köttfärssås och färska örter från trädgården i massor) och toppa med ost...

In i ugnen på grill tills osten fått färg

=P~

/Fjällmor