Råsmart!

[miniz]

Hej och hopp!

Nu har jag ràsmart-ryck, som regel är jag smart, ibland osmart. Det att vara ràsmart handlar om detta
http://rasmart.se/startsida/

Kort sagt:
göra god och sund mat,
röra pà dig och sova gott.
Ta hand om dig själv och dina!

Det är forumets nya mamman som har hemsidan. Hon har ocksà skrivit en bok om saken. Jättefin bok, inspirerande och klar i tal.

I höst när gubben var pà jobbresa, jag var sliten och trött och just fyllt 40 och tyckte livet var ganska blää tog jag fram boken och läste en mening, Lägg dig i tid, i säng innan kl.22.00.
Det var en en viktig mening där och dà. Jag gick och la mig och sov gott pà nätterna. Sömn är sà viktigt, sömn reparerar och laddar. Nu gàr jag inte och lägger mig 22.00 varje kväll, men det händer titt som tätt och stort sett är vi i säng tidigare än innan denna kväll jag behövde inspiration.

Det var sömnen, nu maten.
Maten är kul.
Vi är allätande och försöker vara mer ràsmarta.
Nu pà vintern tillexempel dricker vi oljeshots, mmm, för huden och humöret.
Jag har dragit ner pà kött, använder mer linser och bönor än förr. Till exempel linsbolognes, gott. Eller rotfruktsplättar, supergott.
Mixade soppor är mitt ràsmarta tricks att fà alla barnen att äta en massa grönsaker.

Sedan röra pà sig.
Jag har börjat spela handboll en gàng i veckan, pà kul bara. Och vad det är kul! I tillägg försöker jag göra Do-in varje dag, (en motionsform som typ gi-gong).

Dela med dig av dina ràsmarta tricks.
Om sömn, mat, sport eller annat ràsmart du vill dela med dig.

Kom igen! Var ràsmart med mig.

[Sarisparis]

Ja, Råsmart familj är verkligen läsvärd. Och snygg! Det är för övrigt en av de få böcker som inte packades ner när vi flyttade i somras. Den ska vara med i köket. :thumbsup:

http://www.adlibris.com/se/bok/rasmart- ... 9174241235

Jag konstaterar att vi suttit i liknande sitsar, miniz, jag har kommit fram till samma slutsats som du: man får inte slarva med sömnen. [-X

Nu pà vintern tillexempel dricker vi oljeshots, mmm, för huden och humöret.
Jag har dragit ner pà kött, använder mer linser och bönor än förr. Till exempel linsbolognes, gott. Eller rotfruktsplättar, supergott.
Mixade soppor är mitt ràsmarta tricks att fà alla barnen att äta en massa grönsaker.

Vill du dela med dig av dina recept? Gärna alla. Har du fler som inte kräver ugn är jag all ears.

[TorsMamma]

Hej,

Jag är också superförtjust i "Råsmart". Fick boken i present ett år, och den är kanon för just barnen också! Jag har min personliga favvo vilket är hennes "peace muffins"

http://rasmart.se/peacemuffins/

Dessa gör jag ganska ofta och har som "mellis" här hemma. Perfekt innan träning istället för massor med fruktsocker!

Sen äter ju jag personligen LCHF, men det strider ju inte dirket med Nya mammans (Ulrikas) råd, det är lite samma fast mindre fruktsocker i min värld. Man behöver äta en livsstil som passar alla. Så vi har nästan inget gluten (speciellt vete) hemma, nästan inget socker och ingen pasta. Fast den pasta jag har är majspasta. Dock har vi tyvärr en familj med 4 olika behov. Jag strikt LCHF, sonen råsmart, maken "slask dieten", och svärfar "babymat dieten".

Jag älskar utmaningar så detta är för oss jätteroligt att försöka få till.

[Dumlekolan]

Hej,

vad roligt att fler gillar Råsmart mat. Jag är med i Ulrikas klubb Råsmart o får där en massa recept o inspiration.

Linda

[miniz]

Peacemuffins màste testas. Det sàg ju busenkelt ut.

Rotmosplättar gör jag med rester av gàrdagens rotmos (potatis, morot, rova), blandar i lite mjöl och nàgra ägg. Steker de ganska smà, för konsistensen är inte toppen föra att göra stora, inte hos mig iallafall. Barnen älskar det, man fàr äta detta med lingonsylt, lyx!

Bolognese utan kött gör jag med gröna linser som jag kokar och ibland mixar jag det litegrann, sà det blir nàgra hela och lite mosat (ibland kör jag utan att mixa). Till det; lök, morot, hvitlök, mais, tomat, tomatpurè, oregano, lite vinäger och sojasàs et voila. Bolognese som alla gillar!

Soppor är kanon. Nu för tiden blir det mycket pumpa, med morot, ett par potatisar, en lök och goda kryddor till det. I sopporna har jag nästan alltid lite vinäger och olivolja. Ofta ingefär, koriander och chili som sätter lite fart i soppan. Jag kryddar försiktigt sà alla kan äta den. Det gàr som regel mycket bra.

Idag gjorde jag morotslàda, med polenta istället för risgröt som är den klassiska finska varianten. Det var ingen hit. Vi vuxna och bebisen gillade det, det är ju iallafall nàgot. Vi fàr försöka igen, man fàr ju inte ge upp efter ett försök.

Det var ju ett ràsmart tips att vara med i ulrikas ràsmarta klubb!
Det blir nog muffins i morgon. Hoppas det gàr hem.

[Dumlekolan]

Tror att det kostar 500 kr för ett halvår, man får veckomatsedlar, det finns en grupp på FB där man kan skriva frågor o få svar, Ulrika delar med sig av intressant läsning på klubben, om allt möjligt som rör mat o hälsa! Finfint!

[miniz]

Bra att veta. Tack dumlekolan!

Det blev inga muffins, jag har inga formar... (lite formar har jag, men inga muffinsformar )

Men det blev ràsmart mixad soppa med blomkàl, rova, morot, potatismos fràn i gàr, salt o peppar, senap, olja och vinäger.
Nu ser jag att jag glömde ha i lök, jaja, nästa gàng, kanske.

[Sarisparis]

Tack för alla recept, miniz

Bolognese utan kött gör jag med gröna linser som jag kokar och ibland mixar jag det litegrann, sà det blir nàgra hela och lite mosat (ibland kör jag utan att mixa). Till det; lök, morot, hvitlök, mais, tomat, tomatpurè, oregano, lite vinäger och sojasàs et voila. Bolognese som alla gillar!

En variant på det blev det till middag här ikväll och vår vanligtvis kräsna Storebror deklarerade att det här skulle han äta alla dagar. :thumbsup:

Ska göra peacemuffins så fort jag får en ugn.

Intressant om Klubb Råsmart, Dumlekolan, tack för tips!

[miniz]

En variant på det blev det till middag här ikväll och vår vanligtvis kräsna Storebror deklarerade att det här skulle han äta alla dagar. :thumbsup:

:thumbsup: Fick han det? Äta det alla dagar?

Jag màste igen slà ett slag för mixade soppor!
I förrgàr hade vi dampade grönsaker och rökt korv till middag. Alla barn àt litegrann dampade äckelgrönsaker.
Dagen efter tog jag resterna av de redan dampade grönsakerna; kàl, rova, potatis, hvitlök och morot och kokade upp med lite vatten, senap, olja, vinäger, salt och peppar. Och en skvätt grädde (vi älskar mjölkprodukter och har inte kommit fram ännu i ràsmart-tänket, kanske vi aldrig kommer sà làngt, vi fàr se).

Alla barn tog soppa tvà eller tre gànger.
Inga klagomàl, bara mumsande.
Ràsmart!

Kram.

[Sarisparis]

:thumbsup: Fick han det? Äta det alla dagar?

Nope, han har en hemsk mamma som gärna vill ha liiiiite variation på vad som serveras.

Mixade soppor är kanon, verkligen! Jag körde länge med grädde, men har nu gått över till kokosmjölk om jag inte kör helt utan. Det blir lika krämigt, men godare tycker jag.

Vi har inte upplevt problem av mjölkprodukter, så det är inget jag absolut undviker i köket. Men det blir mest ost, ganska mycket, om jag ska vara ärlig . Men what to do när man bor i Frankrike